
Mat, konst och Dinesen plankgolv förenas i en av Köpenhamns mest ikoniska byggnader. Statens Museum for Kunst, känt som SMK, rymmer MAGNOLIA café med massiva ekgolv.
Café — Köpenhamn, Danmark
________________
Ek Classic
Tjocklek: 22 mm. Bredd: 300 mm. Längd: 1–5 m
Ytbehandling: Naturolja


Med över 700 år av konst och historia rymmer Statens Museum for Kunst (SMK) Danmarks mest omfattande konstsamling. Men det är inte bara verken på väggarna som visar konstens utveckling – själva byggnaden speglar även museets långa historia och den ständiga utvecklingen av museiarkitekturen.
I samband med renoveringen av lokalerna till höger om huvudingången öppnade SMK caféet MAGNOLIA för att möta gästernas behov under hela dagen. MAGNOLIA använder säsongsbetonade råvaror och kortare leveranskedjor, och minimerar matsvinn genom att tillämpa cirkulära principer i både meny och material. Detta tillvägagångssätt sätter en hög standard för museets matupplevelse och caféets atmosfär.


Breda golvplankor i Ek Classic har lagts i rummen, som har imponerande takhöjd. Tillsammans med de stora fönstren och de välvda taken skapas en storslagen arkitektonisk inramning för interiören.
